Navolato, Sinaloa; a 02 de diciembre de 2023.- En un hecho sin precedente, productores de ostión en Sinaloa, integrados en 86 cooperativas aperturaron hoy 50 mil ostiones de cultivo para degustación en el puerto de Altata, en un evento seguro, divertido y familiar.
SergIo Joel Rodríguez Niebla, coordinador del programa Zafra Marina del Comité de Empresas Productoras de Especies Marinas y Productos Bivalvos de Sinaloa -COPEMBI- declaró misión cumplida al reto de visibilizar el consumo y cultivo de este molusco.
Ante visitantes de los 18 municipios del estado, autoridades de los 3 niveles de gobierno, ecosistema turístico y del puerto, agradeció el apoyo brindado, el trabajo en equipo, pero en especial la sinergia generada para potencializar un evento en una triada perfecta.
Se genera empleo, se mejoran condiciones de vida y arraigo en los campos pesqueros, se promueve turismo, derrama económica y por supuesto cuidado al medio ambiente con protocolos establecidos, puntualizó Niebla Rodríguez.
Durante la actividad, COPEMBI entregó reconocimiento a la primera mujer productora de ostiones, premio que pretende institucionalizarse año con año y que en esta ocasión fue para Adriana Angulo Montoya.
Con la representación del Gobernador del Estado, Dr. Rubén Rocha Moya, presidió la jornada la subsecretaria de agricultura, Syndi Rebeca Montoya, presente también el secretario del ayuntamiento de Navolato, Víctor Manuel Rivera Rocha, el capitán del Puerto, Alejandro Torreblanca, el Presdiente de COPEMBI, Fabián Muñoz Olivaría.
El Secretario de Economía de Ahome, Héctor Emanuel Ibarra Flores, así como por la Secretaría de Economía, Octavio Sánchez y por la de Turismo, Dr. Miguel Aguiar también estuvieron presentes generándose la propuesta de replicar la fiesta del ostión en Ahome entrando el año.
