Culiacán, Sinaloa, a 28 de noviembre de 2023.- En un esfuerzo conjunto por fortalecer la sanidad del ganado y elevar la reputación de la carne sinaloense, la Facultad de Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) desplegó un destacado servicio zoosanitario durante la Expo Ganadera Sinaloa 2023. La iniciativa, encabezada por el Profesor Jaime Borbolla Ibarra, director de la Facultad, busca detectar y prevenir enfermedades comunes del ganado, como la brucelosis y la tuberculosis, a través de rigurosos análisis de laboratorio.
La participación de la UAS en este evento de gran relevancia para el sector ganadero demuestra el compromiso de la institución con la salud animal, y también el papel fundamental que podría desempeñar en la recuperación del estatus sanitario del ganado en Sinaloa. La carne sinaloense ha sido históricamente reconocida por su calidad, y la Universidad asume el reto de restaurar y mantener este prestigio.
El servicio zoosanitario implementado por la Facultad de Veterinaria y Zootecnia no solo se limita a la detección de enfermedades, sino que también incluye estrategias de prevención y control.
El equipo de profesionales altamente capacitados y especializados, respaldado por tecnología de vanguardia en sus laboratorios, realiza análisis exhaustivos para identificar posibles amenazas a la salud del ganado.
El Profesor Jaime Borbolla Ibarra, líder de esta iniciativa, enfatizó la importancia de la colaboración entre diversos actores clave para el éxito de este ambicioso proyecto.
En sus declaraciones, el director subraya que el gobierno del estado de Sinaloa, la Unión Ganadera Regional de Sinaloa y la Universidad Autónoma de Sinaloa deben trabajar en conjunto para lograr los objetivos propuestos.
“Este proyecto debe realizarse en equipo. La cooperación entre el gobierno, la Unión Ganadera Regional y nuestra universidad es esencial para enfrentar los desafíos que plantea la sanidad del ganado en la región. Solo a través de un esfuerzo conjunto podemos garantizar el bienestar animal y la calidad de la carne sinaloense”, afirmó el Profesor Borbolla Ibarra.
La participación activa de la Universidad Autónoma de Sinaloa en la Expo Ganadera Sinaloa 2023 no solo refuerza su compromiso con la investigación y la educación en el ámbito zootécnico, sino que también pone de manifiesto su papel clave en el desarrollo sostenible y la salud de la industria ganadera local.
Con un enfoque proactivo en la prevención de enfermedades y el impulso de buenas prácticas sanitarias, la UAS contribuye significativamente a la construcción de un sector ganadero más fuerte y saludable en la región.
